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用微信扫码二维码 分享至好友和朋友圈 网络上有很多基础/静息代谢的算法,计算结果也不尽相同,常常让我们感到迷茫。到底有哪些计算公式?本文将为大家进行一个比较全面的梳理。 基础代谢(basal metabolism,BM): 是维持机体生命活动最基本的能量消耗,约占人体总能量消耗60%~70%,WHO/FAO将基础代谢定义为人体经过10~12小时空腹和良好睡眠、清醒仰卧、恒温条条下(一般为22-26℃)无任何身体活动和紧张思维活动,全身肌肉放松时的能量消耗。 常用计算类型有基础能量消耗(BEE)、基础代谢率(BMR)、静息代谢(REE)等;可通过实际测定和公式估算,因实际测定的仪器昂贵且操作复杂,普通人很难具备测定条件,故国内外学者提出众多方便的估算公式,下面介绍11个最常用的公式,并通过2位模体对测算结果进行分析。 测试模特资料: 模特A:男(S)/43岁(A)/175cm(H)/77.6kg(W) 模特B:女(S)/26岁(A)/159cm(H)/47.8kg(W) 开始测试前,为了有个相对普遍的数据对比,两位模特分别用华为手机自带的运动健康测得基础代谢率及相关参数为: 模特A 基础代谢率 = 1671Kcal / 标准值1350-1650Kcal / F%=22.6% / BMI=25.3 模特B 基础代谢率 = 1093Kcal / 标准值1089-1331Kcal / F%=22.8% / BMI=18.9 以上模特数据,在下列11种公式的计算结果后附上以供参考: 1、Harris-Benedict Equation: 旧版: 男:BEE(Kcal)=66.47+13.75W+5.0H-6.76A 女:BEE(Kcal)=655.1+9.56W+1.85H-4.67A 模特A:1718/ 1671 模特B:1285/ 1093 修订版: 男:BMR(KJ)=278+58W+21H-28A 女:BMR(KJ)=2741+40W+8H-20A 模特A:1733(换算为Kcal)/ 1671 模特B:1292(换算为Kcal)/ 1093 2、Henry Equation: 18~30岁: 男:BMR(KJ)=51W+3500 女:BMR(KJ)=47W+2880 30~60岁: 男:BMR(KJ)=53W+3070 女:BMR(KJ)=39W+3070 模特A:1717(换算为Kcal)/ 1671 模特B:1225(换算为Kcal)/ 1093 3、Cunningham Equation: BMR(Kcal)=501.6+21.6(FFM/LBM) FFM(kg)=W-(W×体脂率F%) 体脂率F%=1.2BMI+0.23A-10.8S(男1女0)-5.4 / 男:LBM(kg)=(79.5-0.24W-0.15A)W÷73.2 女:LBM(kg)=(69.8-0.26W-0.12A)W÷73.2 FFM- 模特A:1753/ 1671 模特B:1284/ 1093 / LBM- 模特A:1748/ 1671 模特B:1267/ 1093 4、Owen Equation: 男:BMR(Kcal)=879+10.2W 女:BMR(Kcal)=795+7.18W 模特A:1671/ 1671 模特B:1138/ 1093 5、Mifflin-st Jeor Equation: 男:REE(kcal)=9.99W+6.25H-4.92A+5 女:REE(kcal)=9.99W+6.25H-4.92A-161 模特A:1662/ 1671 模特B:1182/ 1093 6、Karch-McArdle Equation:(Inbody体成分仪内置公式) BMR(kcal)=370+(21.6×FFM) 模特A:1622/ 1671 模特B:1153/ 1093 7、LIU Equation: 7.1、BMR(kcal)=13.88W+4.16H-3.43A-112.4S(男0女1)+54.34 7.2、BMR(KJ)=58W+1741H(米)-470S(男0女1)+227 7.1、BMR(kcal) 模特A:1712/ 1671 模特B:1178/ 1093 7.2、BMR(KJ) 模特A:1858(换算为Kcal)/ 1671 模特B:1266(换算为Kcal)/ 1093 8、Schofield Equation: 18~30岁: 男:BMR(KJ)=63W+2896 女:BMR(KJ)=62W+2036 30~60岁: 男:BMR(KJ)=48W+3653 女:BMR(KJ)=34W+3538 模特A:1763(换算为Kcal)/ 1671 模特B:1195(换算为Kcal)/ 1093 9、Shizgal-Sosa Equation: 男:BMR(KJ)=370+20H+52W-25A 女:BMR(KJ)=1873+13H+39W-18A 模特A:1632(换算为Kcal)/ 1671 模特B:1275(换算为Kcal)/ 1093 10、简易推算公式: 男:BMR(kcal)=24W 女:BMR(kcal)=24W×0.9 模特A:1862/ 1671 模特B:1032/ 1093 11、WHO/FAO/UNUEquation: 男性: 18~30岁: BMR(kcal)=15.3W+679 或 15.4W-27H(米)+717 31~60岁: BMR(kcal)=11.6W+879 或 11.3W+16H(米)+901 >60岁: BMR(kcal)=13.5W+487 或 8.8W+1128H(米)-1071 女性: 18~30岁: BMR(kcal)=14.7W+496 或 13.3W+334H(米)+35 31~60岁: BMR(kcal)=8.7W+829 或 8.7W-25H(米)+865 >60岁: BMR(kcal)=10.5W+596 或 9.2W+637H(米)-302 模特A:1779 或 1806/ 1671 模特B:1199 或 1202/ 1093 基础代谢是制定日摄入总能量的参考。以上11种基础/静息代谢计算公式,经过测算与对比数据进行比较后,两位模特最接近公式是:Owen。但推荐Mifflin-st Jeor,因其包含W/H/A三个重要参数。 WHO/FAO/UNU根据个体活动情况将TDEE(人体24小时的总能量消耗,包括休息时的能量消耗及活动时的能量消耗两个部分)分为6类 : 非常不活动但并非卧床者: TDEE = REE×1.2 ; 不活动(很少或没有运动,办公室工作)者: TDEE = BEE/REE/BMR×1.2 ; 轻度活动(每周 1~3 天轻度活动 / 运动)者: TDEE = BEE/REE/BMR×1.375 ; 中度活动(每周 3~5 天中度活动 / 运动)者: TDEE = BEE/REE/BMR×1.55 ; 重度活动(每周 6~7 天重度活动 / 运动)者: TDEE = BEE/REE/BMR×1.725 ; 超重活动(极重的活动/运动,重体力劳动或每天2次训练如马拉松、竞赛等)者: TDEE = BEE/REE/BMR×1.9 。 通过基础/静息代谢公式和WHO/FAO/UNU推荐的TDEE分类,即可轻松计算出个体的每日总能量需求。 特别声明:以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储服务。 Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services. /阅读下一篇/ 返回网易首页 下载网易新闻客户端 |
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